Papaja je ukusno tropsko voće koje ima prijatan ukus i pozitivno deluje na zdravlje.Poreklom je iz Južne Amerike, ukus i njene brojna lekovita svojstva učinili su je popularnom na svim kontinentima.
Papaja ima bogatu istoriju upotrebe u lekovite svrhe a njena popularnost raste iz dana u dan. Maje su obožavale papaju i nazivale je “Drvom života”.Za papaju se govorilo da je bila omiljeno voće Kristofera Kolumba. Priča kaže da kada se njegova posada iskrcala u Ameriku posle duge morske plovidbe i oskudnih obroka, domoroci su je dočekali obilnom gozbom, što je kod njih izazvalo probleme sa varanjem. Domoroci su putnike odveli u šumu i ponudili im papaju što ih je izlečilo.Listovi, semenke i mleko papaje se koriste za lečenje stomačnih problema i uništavanje crevnih parazita.
Svaki deo papaja drveta, od voća do lišća sadrži neka lekovita svojstva. 100 grama papaje sadrži:
Energija- 163 kJ
Kalorije- 39 kcal
Šećer- 5.9 grama
Ugljeni hidrati- 9.81 gr
Dijetetska vlakna- 1.8 gr
Masnoća- 0.14 mg
Proteini- 0.61 mg
Vitamin A- 368 mg
Vitamin B1- 0.04 mg
Vitamin B2- 0.05 mg
Vitamin B3- 0.338 mg
Vitamin B6- 0.1 mg
Vitamin B9- 38 mg
Vitamin C- 61.8 mg
Kalcijum- 24 mg
Gvožđe- 0.10 mg
Magnezijum- 10 mg (3%)
Fosfor- 5 mg (1%)
Kalijum – 257 mg (5%)
Natrijum – 3 mg (0%)
Papaja i zdravlje
1. Koža. Odlična je za kožu i može da se namaže na lice da bi se u potpunosti ostvarilo njeno dejstvo.Pomaže u rešavanju problema sa aknama i kožnim infekcijama, jer utiče na otvranje začepnjenih pora. Fermentisano meso papaje, papain, razgrađuje mrtve ćelije što Vam može pomoći ako želite da imate blistaviju kožu. Dobro je protiv infekcija kože i za zaceljivanje rana koje ne zarastaju brzo.
2. Holesterol. Kao voće bogato vlaknima, papaja smanjuje nivo holesterola u krvi. Sadrži enzime koji pomažu u sprečavanju oksidacije holesterola, čime za uzvrat utiče na spečavanje srčanih napada.
3. Protiv preranog starenja. Antioksidansi u papaji pomažu u kontrolisanju preranog starenja. Ova osobina papaje će učiniti da izgledate mlađe.
4. Crevni paraziti. Seme papaje poseduje takođe lekovita svojstva. Veoma je uspešno u lečenju crevnih parazita u telu.
5. Opstipacija. Papaja pomaže u spečavanju opstipacije i podstiče varenje. Enzim papain je digestivni enzim koji potpomaže prirodno varenje.
6. Za debelo crevo. Sok papaje pomaže u lečenju infekcija debelog creva čišćenjem gnoja i sluzi iz njega. Potrebno je da se uzima redovno kako bi brzo i uspešno delovao.
7. Papaja za mršavljenje. Sadrži malo kalorija i mnogo vitamina i minerala. Stoga je papaja prava hrana za one koji žele da smršaju.
8. Papaja protiv jutarnje mučnine. Trudnice koje redovno uzimaju malo parče papaje time mogu sprečiti jutranje mučnine.
9. Osteroporoza. Sadži anti-inflamatorne enzime koji pomažu u ublažavanju bola kod artritisa, edema i osteroporoze, a takođe poseduje antikancerogena svojstva koja mogu pomoći u prevenciji raka.
10. Imunitet. Papaja je bogata vitaminom A i vitaminom C koji pomažu jačanju imuniteta i stoga je vrlo dobra za lečenje prehlade i gripa.